シーフードの梅バター炒飯

1. 1

   冷凍ごはんは電子レンジにかけて、温めておく。

2. 2

   青じそはみじん切りに、たまごは溶いておく。梅干しは種を取り、包丁でたたく。

3. 3

   フライパンに油(分量外)を多めに入れ、シーフードミックスを入れて強火で炒める。

4. 4

   シーフードミックスに焦げ目がついてきたら、たまごを投入し軽く炒める。火が軽く通ったらごはんを入れる。

5. 5

   ☆を入れて味が馴染むまで炒める。

6. 6

   マーガリンを入れて香りをつける。全体に混ざったら、青じそ、梅干しを入れて混ぜ合わせる。

7. 7

   最後に白ゴマを入れてさっくり混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち