ご飯がすすむ!大根とベーコンの炒め物

ご飯がすすむ!大根とベーコンの炒め物の画像

Description

簡単でご飯がすすむ!こりゃうれしい(笑)
味の染みた大根が美味しいですよ~♪COOKPADニュースに掲載!感謝です!

材料 (作りやすい分量)

10cm位
3~4枚
100g
適宜
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は2~3mm幅のいちょうぎりにし、ベーコンは1,5~2cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに分量外のサラダ油をひき、大根を炒める。(焼き目をつける)

  3. 3

    大根にある程度火が通ったら、ベーコンとしめじを入れて炒め、調味料を全ていれて炒め煮のようにする。

  4. 4

    お皿に盛りつけ、小口に切った細ねぎを散らせばできあがり!

  5. 5

    '21.1.27 ピックアップレシピに掲載ありがとうございます!!

コツ・ポイント

簡単にできるのでありません。ほんと、簡単!
大根の水分量によっては調味料の量を調整してください。
写真差し替えました。

このレシピの生い立ち

しょうが焼きを食べようと思ってたのに、冷蔵庫に豚肉がない!!慌てて冷蔵庫にあったもので作ってみました。
2015.6.9話題入り。2017.12.15に2度目の話題入り。在り合わせで作った料理につくレポくださり、本当にありがとうございます!
レシピID : 3021558 公開日 : 15/02/18 更新日 : 21/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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まーやん☆☆
美味しかったです。また作ります!
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モンブランコ
おいしーい!簡単だし、リピ決定!ありがとう★
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Shin1967
料理はすべて妻まかせだったのですが、手術後の療養中を機に料理を始めようと思い手始めに作ってみました。