ラーメン屋みたいな豚バラチャーシュー

ラーメン屋みたいな豚バラチャーシュー

Description

おつまみや、ラーメンのトッピング、ご飯のおかず、丼の具に!

材料 (1人分)

豚バラ肉ブロック
500g
大匙3
砂糖
小匙1
タコ糸
適量

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

茹でる時に、ビールや日本酒を入れると風味が増し、肉が柔らかくなります。タレはニンニクや鷹の爪、焼き肉のたれなど、お好みの味付けで。
残った茹で汁はラーメンスープやカレー、豚汁などに使うとおいしいです。

このレシピの生い立ち

チャーシューで晩酌がしたくて作りました。
レシピID : 3022026 公開日 : 15/02/18 更新日 : 15/03/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

17/11/15

写真

リピです。モモで作っても美味しかったです。

いくもん004

ありがとうございます(^。^)

16/05/18

写真

簡単で美味しかったです。家族大喜びです^_^

かえでマン

ありがとうございます♫大喜びで良かったです!

16/03/30

写真

夫も大好き♡です。クオリティが高いチャーシューできました❢❢

mw SUZY

ありがとうございます♫またお願いします!

15/10/30

写真

とっても簡単に美味しく出来ました。

雪の母ちゃん

ありがとうございます♫