生ハムのブルスケッタ。

生ハムのブルスケッタ。
恐ろしく簡単ですが、華のある一皿。
酒宴のおもてなしに。バゲットの厚さはお好みで。

材料 (4個分)

バゲット
4切れ
プチトマト
6個
小さじ2
ごく少々
ドライバジル
適宜
1/2個
生ハム
4枚
フレッシュバジルやセルフィーユ
あれば少々

作り方

1

バゲットをお好みの厚さに切って軽くトーストしにんにくの断面をこすりつけ香りをつける。

2

トマトは6~8等分し塩とオリーブオイル、ドライバジルで和える。1にトマトを乗せ生ハムを乗せ皿に盛りる。

3

仕上げにさっとオリーブオイルをかけ、あればセルフィーユなどを飾る。

コツ・ポイント

生ハムは切り落としで十分です。バゲット、今回の画像はちょっと厚めですが、もっと薄めのほうが食べやすいので、厚さはお好みで調整してください。
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このレシピの生い立ち

バレンタイン夕食の前菜に。
レシピID : 3022397 公開日 : 15/02/18 更新日 : 15/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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19/01/15

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ホームパーティの一品で!とても参考になりましたー!!

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れぽありがとうございます!

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簡単美味しくオシャレ♡ごちそうさま〜

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嬉しいれぽありがとうございます!!

16/02/17

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急なお客様に♪すぐに出来て助かりましたー!!リピしますー!

ままじ

素敵!!とってもおいしそうです^^ぜひまた作ってね♪感謝♥

15/09/26

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ピクニックのお供に♡大人気ですぐになくなってしまいました♡

manana0912

かわいいピクニック!素敵過ぎっノックアウト^^感謝♥