簡単!お弁当。はんぺんの大葉チーズ焼き!

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Description

クックパッドニュース掲載☆袋にはんぺん、桜えび、チーズ等加え混ぜて焼くだけ!洗い物少なく簡単。大葉ポイント!お弁当の定番

材料 (2人分)

3枚
☆桜エビ、ちりめんじゃこ
合わせて大1
5㎝分
☆片栗粉、マヨネーズ
各大1
☆塩、コショウ
各少々
ごま油
大1

作り方

  1. 1

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    大葉は千切り、長ねぎは小口切り

  2. 2

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    ビニール袋に☆入れ、手でもみ、よく混ぜる。

    ※はんぺん、チーズはちぎって入れ、潰しながら混ぜた方が綺麗に成形できる。

  3. 3

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    袋のまま、ひとまとめにし、ビニールを破り、皿にのせる。

    丸型にし、6等分する。
    (量が均一になるので)

  4. 4

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    手で平たい丸に成形する。

  5. 5

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    フライパンにごま油熱し、両面に焼き色つけ、出来上がり。

    ※焼き色つくまであまりいじらない方がパリッと、崩れず焼けます。

  6. 6

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    器に盛る。

    ※しょうゆ、ポン酢、マヨネーズ、七味唐辛子など添えて。

    ※桜エビ、白いりごま、海苔をかざっても。

  7. 7

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    ★お弁当に活用できる、
    丸型の一品を参考までに。

    もっちりじゃがいも餅
    ID2889266
    簡単で隙間埋まります。

  8. 8

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    ♡sackooさんより
    オーロラソースで☆
    とのつくれぽいただきました。

    是非、お試しくださいな。

  9. 9

    2015.5.18人気検索トップ10入り
    2015.5.13話題入り
    2015.6.5「はんぺん」人気検索No.1☆感謝

  10. 10

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    ★大葉、チーズ、桜エビが余分にあったら…
    是非こちらも。
    玉ねぎと大葉チーズ焼き
    ID3196262

  11. 11

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    2015.6.30クックパッドニュース掲載☆今週登場させたい食材のしそ部門。検索キーワード…チーズで選ばれました。感謝☆

  12. 12

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    cherusyさん
    以前お姉様宅でご馳走になってからの輪…今回は青じそ、青のり、コーン入りで。風味アップ美味しそう♫

コツ・ポイント

はんぺんとチーズはしっかり潰しながら混ぜた方が、綺麗な丸型に成形できます。表面にチーズが沢山出てると、焦げやすいので、中に隠しても。焼く時は中火〜弱火で。

このレシピの生い立ち

大葉が好きなので、大葉の存在感を出せるように、はんぺんと家にあるものを混ぜて簡単なお弁当の一品を。ビニールの中で混ぜるので、手も汚れず、洗い物も少なく…時短料理です。
レシピID : 3022426 公開日 : 15/02/18 更新日 : 20/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

75 (70人)

yuちゃん♡焼き色もいい感じ〜♡たんぱく質も摂れるよね。私も作りたくなったわ♫いつもありがと♡

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ぽぽね〜
おいしいです(^^)子どもも喜んでます♪ ビニール袋で簡単に出来るのがありがたい!
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クック7YH7SY☆
また作りました!簡単で美味しい!残りをお弁当にも入れました。
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にきけん
パパッと一品助かります♡おつまみにもおかずにもいいね♡美味しかったです❤️いつもありがとう😊