豚肉とざっくりキャベツのトマトスープ

豚肉とざっくりキャベツのトマトスープ

Description

✿✿✿トマトスープレシピ✿✿✿手間がかからず簡単に作れるトマトスープ煮!スープが染み込んでキャベツが美味しい♪

材料 (5人分以上)

キャベツ
1個
豚肉
300g
 
◆酒
大さじ1
◆塩
小さじ1/2
◆ケチャップ
カップ1/2
◆粗びきコショウ
好きなだけ
 
800cc

作り方

1

写真

キャベツは芯をとってざく切りにして鍋に入れます。
切れ目の間に豚肉を入れます。

2

写真

水と◆を入れ火にかけます。
ふたをして煮込みます。
沸騰してきたら火力を弱めてコトコト煮ます。

3

写真

キャベツに味が染み込んで柔らかくなったらできあがりです。
器に盛り仕上げにドライパセリをふりかけます。

コツ・ポイント

煮始めたらときどき鍋肌にお肉が付かないよう見ます。
スープの混ざりをよくするためお鍋を軽くゆすってあげて下さい。

お皿に盛り付けて、できあがりに生クリームをかけていただいても美味しいです。

このレシピの生い立ち

時間をかけずにキャベツ料理をたくさん食べたかったのでこれを作りました。
レシピID : 3022697 公開日 : 15/02/18 更新日 : 15/10/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/07/27

First tsukurepo mark
写真

玉ねぎもイン!放って置いて出来上がる夕飯、嬉しい♡美味でした

cheesedog

初つくれぽどうもありがとう♪玉ねぎ入りで美味しそう~!!^^