レンジで簡単❗焼き肉の手巻き寿司の画像

Description

ヘルシー・減塩❗

肉があれば、冷蔵庫にあるもので、手巻き寿司。
用意するだけだから、とっても簡単。

材料 (2人分)

焼き肉
焼き肉のたれ(市販品)
小さじ2
パセリ(あれば)
適量
酢めし
あたたかいごはん
丼2杯分(400g)
大さじ2
砂糖
小さじ2
パセリ(あれば)
適量
その他
1袋(全形6枚)

作り方

  1. 1

    ■酢めし

    器に砂糖、酢を入れ、よく混ぜて砂糖を溶かし、ごはん、パセリを加えて混ぜあわせ、酢めしを作り、器に盛る。

  2. 2

    写真

    ■焼き肉

    耐熱容器に豚肉、玉ねぎ、【エバラ 焼肉のたれ黄金の味】を入れ、混ぜあわせる。

  3. 3

    ラップなしで電子レンジで約3分加熱して混ぜ、焼き肉を作る。

  4. 4

    ■その他

    キャベツは手で大きめにちぎり、皿全体に敷く。

  5. 5

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    4に【キューピー 錦糸たまご】をふんわりと盛り、焼き肉をのせ、パセリをふる。
    (または薄焼き卵を作りせん切りにする)

  6. 6

    のりを縦半分に折って手でちぎり、さらに半量ずつ横半分に折って手でちぎり、別の皿にのせる。

  7. 7

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    のりを広げ、キャベツ、ごはん、焼き肉、卵の順にのせ、端からくるくると巻いていく。
    (具の量や順番はお好みでどうぞ)

コツ・ポイント

1人分約435kcal 塩分約0.7g
使用する材料で異なります。
※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。

肉をたれにつけるより、肉にたれを混ぜると、量を調節しやすいので、減塩できます。
具材は、お好みのものでどうぞ。

このレシピの生い立ち

手巻き寿司は、好みに対応でき、楽しめるので、具材の工夫をします。
レシピID : 3022758 公開日 : 15/04/01 更新日 : 15/06/08

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