レンジで簡単❗焼き肉の手巻き寿司
Description
ヘルシー・減塩❗
肉があれば、冷蔵庫にあるもので、手巻き寿司。
用意するだけだから、とっても簡単。
肉があれば、冷蔵庫にあるもので、手巻き寿司。
用意するだけだから、とっても簡単。
材料
(2人分)
■
焼き肉
100g
1袋(80g)
焼き肉のたれ(市販品)
小さじ2
パセリ(あれば)
適量
■
酢めし
あたたかいごはん
丼2杯分(400g)
酢
大さじ2
砂糖
小さじ2
パセリ(あれば)
適量
■
その他
1袋(全形6枚)
1/2袋(20g)
100g
作り方
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1
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■酢めし
器に砂糖、酢を入れ、よく混ぜて砂糖を溶かし、ごはん、パセリを加えて混ぜあわせ、酢めしを作り、器に盛る。
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2
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■焼き肉
耐熱容器に豚肉、玉ねぎ、【エバラ 焼肉のたれ黄金の味】を入れ、混ぜあわせる。
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3
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ラップなしで電子レンジで約3分加熱して混ぜ、焼き肉を作る。
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4
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■その他
キャベツは手で大きめにちぎり、皿全体に敷く。
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5
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4に【キューピー 錦糸たまご】をふんわりと盛り、焼き肉をのせ、パセリをふる。
(または薄焼き卵を作りせん切りにする)
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6
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のりを縦半分に折って手でちぎり、さらに半量ずつ横半分に折って手でちぎり、別の皿にのせる。
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7
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のりを広げ、キャベツ、ごはん、焼き肉、卵の順にのせ、端からくるくると巻いていく。
(具の量や順番はお好みでどうぞ)
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コツ・ポイント
1人分約435kcal 塩分約0.7g
使用する材料で異なります。
※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。
肉をたれにつけるより、肉にたれを混ぜると、量を調節しやすいので、減塩できます。
具材は、お好みのものでどうぞ。
使用する材料で異なります。
※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。
肉をたれにつけるより、肉にたれを混ぜると、量を調節しやすいので、減塩できます。
具材は、お好みのものでどうぞ。
このレシピの生い立ち
手巻き寿司は、好みに対応でき、楽しめるので、具材の工夫をします。