簡単☆菜の花のソーセージ炒め、お弁当◎

簡単☆菜の花のソーセージ炒め、お弁当◎

Description

大好きな菜の花を使った簡単レシピです。燻製ソーセージ香り高く仕上げました。簡単、色鮮やかなのでお弁当にもどうぞ。

材料 (2人前)

ソーセージ(燻製がおすすめ)
10本
菜の花
1袋
小さじ1.5
塩こしょう
適量

作り方

1

菜の花を長さ5cmに切り、軸側と葉側に分けておく。

2

フライパンに油をひき、弱火でソーセージを炒める。表面が色づいたら菜の花の軸、少しあけて葉を入れ、塩ひとつまみを入れる。

3

塩を全体に絡めたら(緑色が鮮やかになります)、酒を入れ、強火にして水分をとばす。お皿にもって完成です♪

コツ・ポイント

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このレシピの生い立ち

お弁当用に作った菜の花レシピです。
レシピID : 3024104 公開日 : 15/02/18 更新日 : 16/01/19

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