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じゃがいものマグロフレーク煮

じゃがいものマグロフレーク煮の画像

Description

買い置きのじゃがいもと、マグロフレークの缶詰があれば、すぐ出来る一品〜！

材料 （4人分）

じゃがいも(中)
４個
マグロのフレーク
180ｇ
生姜
1カケ
☆酒
大さじ３
☆みりん
大さじ3
醤油
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは一口大、生姜はみじん切りにする

  2. 2

    写真

    お鍋に、じゃがいもを入れて☆の調味料、まぐろのフレーク、生姜を入れ、蓋をして蒸し煮にする。焦げないように注意してね

  3. 3

    写真

    じゃがいもが柔らかくなったら、味見をして〜味がたりないと思ったら、醤油をたして下さい。フレーク缶によって味が違うので〜

  4. 4

    写真

    出来上がり〜！

コツ・ポイント

マグロのフレーク、酒とみりんを入れたら、蓋をして焦がさぬように蒸し煮にして、じゃがいもが柔らかくなったところで、味見をして〜調味料をたして下さい〜マグロのフレークの味付けがメーカーによっても違いますから

このレシピの生い立ち

子供の頃、母が病気で入院することが多くて、おばあちゃんに、いろいろなコトを教えて貰ったのですが〜子供でも簡単に煮物ができるようにと、味付き缶詰と一緒に煮る事を教えて貰った1品です
レシピID : 3024630 公開日 : 15/02/21 更新日 : 15/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)
2023年2月11日
写真
chaki0526
家にあったツナ2缶＋醤油増量で。簡単で美味しくできました！
#もう一品 #かんたんもう一品
2023年2月5日
写真
ｊｏｃｏｍｏｍｏｌａ
シーチキン(マグロ)のツナ缶で代用し、お醤油で調整しました〜。あるもので美味しくできました。夕食に。
#じゃがいものマグロフレーク煮 #いえにあるものでつくれる #ツナ缶で代用 #缶詰め活用 #夕食のもう一品 #夕食
2023年2月5日
写真
⭐とっくん⭐
マグロフレーク缶を利用して簡単におかず一品、助かりました。美味しかったです。
#まぐろフレーク缶で簡単に
2020年9月8日
写真
ma___111
簡単メイン美味しかったです^ ^
#マグロ
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