簡単!人参シリシリの画像

Description

人参の美味しさが分かるかな♪
ご飯にも合いますよ。

材料

2本
1パック
2個
★塩コショウ
適量
★本だし
小さじ1
★醤油
大さじ1
★砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    人参を半分にして細く切る。
    スライスして細く切るのもあり!
    写真のようになるスライサーを使うのもあり!

  2. 2

    フライパンに油を熱して、人参を炒める。
    多少色が変わってきたら、
    豆腐を入れ大きめに切りながら炒める。

  3. 3

    ★を順番に入れ炒める。

  4. 4

    最後にフライパンの中の人参達を真ん中に寄せて、といた卵を周りに流し入れ、炒り卵みたいにしたら完成!

コツ・ポイント

豆腐は3つパックの1つを使ってます。
豆腐を入れた時に細かくし過ぎないほうが良い!
でも、そこはお好みで♪

このレシピの生い立ち

娘が人参が好きで♪
レシピID : 3024693 公開日 : 15/02/19 更新日 : 15/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ikekioa
とっても美味しくできました。またリピートしたいです!(o^^o)

綺麗な盛り付け♡美味しく作ってくれてありがと♪