簡単!人参シリシリ
作り方
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1
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人参を半分にして細く切る。
スライスして細く切るのもあり!
写真のようになるスライサーを使うのもあり!
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2
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フライパンに油を熱して、人参を炒める。
多少色が変わってきたら、
豆腐を入れ大きめに切りながら炒める。
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3
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★を順番に入れ炒める。
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4
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最後にフライパンの中の人参達を真ん中に寄せて、といた卵を周りに流し入れ、炒り卵みたいにしたら完成!
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コツ・ポイント
豆腐は3つパックの1つを使ってます。
豆腐を入れた時に細かくし過ぎないほうが良い!
でも、そこはお好みで♪
豆腐を入れた時に細かくし過ぎないほうが良い!
でも、そこはお好みで♪
このレシピの生い立ち
娘が人参が好きで♪