離乳食初期*冷凍用に野菜のとろとろ

離乳食初期*冷凍用に野菜のとろとろ

Description

大人ごはん取り分け♪
おかゆにもスープにもなる万能とろとろです*

材料 (大人スープ2人分)

にんじん
1本
たまねぎ
1個
キャベツ
1/4個
じゃがいも
2個
ブロッコリー
1個
昆布
1枚

作り方

1

お鍋に昆布を入れ、たっぷりのお湯を沸騰させます。

2

野菜を大人スープ用の大きさに切り、1のお鍋に投入。

3

軟らかくなったお野菜から順に、鍋から取り出します。(大人分を残して)

4

キャベツは細かく刻み、ブロッコリーは房の部分を細かくほぐします。にんじん、じゃがいも、玉ねぎは、すりばちでとろとろに。

5

すべての野菜をまぜまぜしてもいいし、どれかふたつ、みっつのミックスも◎冷凍してマンネリ化対策に♪

6

大人スープは離乳食分を取った後にコンソメとオリーブオイル、塩コショウなどで味付けしてください♪

コツ・ポイント

おかゆにまぜておじやに。だし汁に入れてスープにも♪もちろんそのままおかずでもOK

このレシピの生い立ち

ごっくん期の栄養対策!
レシピID : 3025291 公開日 : 15/02/19 更新日 : 15/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/11/05

First tsukurepo mark
写真

離乳食完了期でも使ってます

noriko7

実はずっと使えるんですよね♪美味しそうなレポ感謝です!