簡単♪ゴボウと白滝のきんぴら。

簡単♪ゴボウと白滝のきんぴら。
ゴボウのきんぴらに白滝をプラスしてヘルシーにかさ増しさせました(笑)おつまみに♪常備菜に♪

材料

ゴボウ
太2本(細なら4本)
白滝
一袋
挽き肉
100g
大1
100cc
醤油
大4
砂糖
大3
大2
大2
いりごま
たっぷり
好きなだけ

1

ゴボウはピーラーで長めのスライスに、白滝は茹で適当な長さにカットしておく。

2

胡麻油を熱して挽き肉を炒めて、だいたいの焼き色がついたらゴボウと白滝を加えて炒める。

3

油が全体にまわってしんなりしたら、水と調味料を加えて、煮詰める

4

水分が無くなったらごまと一味を加えて混ぜる。

コツ・ポイント

水分を飛ばしながら煎るように炒めて下さい。

このレシピの生い立ち

ゴボウと白滝があったので♪
レシピID : 3025358 公開日 : 15/02/19 更新日 : 15/02/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

141 (132人)

17/03/24

写真

鷹の爪でピリッと辛く。ピーラーで長めのごぼうがいい食感!

猫リン

わ~ピリ辛いいですね☺♥是非また作ってくださいね♪

17/03/24

写真

常備菜にリピ決定です♪かなり好きな味!(*´∇`*)

海ガメの背中

わ~嬉しいです☺♥是非また作ってくださいね‼

17/03/24

写真

美味しかったです(*´▽`*)

クックV90UFJ☆

気にいって頂けて嬉しいです☺♥ありがとうございます♪

17/03/24

写真

ごちそうさまでした♪

うね子ちゃん

ありがとうございます♥是非また作ってくださいね☺♪

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