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マグロは薄くスライス。アボカドは皮と種を除いて、マグロと同様、薄くスライス。
●を合わせたものにマグロの薄切りをくぐらせ、皿に並べ、アボカドと交互に並べる。
全て並べ終えたら、○をジップロックなどの小さめのビニール袋に入れてよく混ぜ、マグロとアボカドにかけて完成。