きょうの大皿?!簡単☆豚バラ大根
作り方
コツ・ポイント
※煮込み時間が短いので大根は真ん中部分を使うと柔らかく。
※唐辛子は輪切りがなければ一味唐辛子でも。
※豚肉は豚肩ロース薄切りでもしめじを入れても美味しいです。
※鰹だしを鶏がらスープの素に変えれば中華風になります。
※唐辛子は輪切りがなければ一味唐辛子でも。
※豚肉は豚肩ロース薄切りでもしめじを入れても美味しいです。
※鰹だしを鶏がらスープの素に変えれば中華風になります。
このレシピの生い立ち
市販の調味料が苦手で、でもCMを観て食べてみたくなり箱の裏に書いてある原材料を見ながら化学調味料を除いて合わせ調味料を調整しました。
本当の味はわかりませんが、これはこれで美味しかったので。
本当の味はわかりませんが、これはこれで美味しかったので。