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手羽は片栗粉をまぶす。袋でやると楽。
☆を混ぜておく。
フライパンに油を入れて、手羽の粉を軽く落として並べてから火をつける。強火。
焼き目がついたら転がし、火を少し弱めて蓋をする。
手羽に火が通ったら☆を入れて強火にして絡め、黒胡椒をかけて完成。
更に白ごまを擦ってかけても美味しい。
2015/03/20「手羽中」検索トップ10入り、ありがとうございます♡
リピ嬉しいです！ありがとうございます♡
もこもこす
