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ゼラチンで♪簡単♪さつまいもプリン。

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Description

さつまいもの消費に簡単に出来るプリンを考えてみました。ゼラチンなのですぐ出来ますよ♪

材料

さつまいも
200gくらい
砂糖
大３～４
水
350cc
バター
小１
牛乳
300g
ゼラチン
５g

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむき薄く切る。

  2. 2

    鍋にさつまいも、砂糖、水を入れて煮て、さつまいもを潰しながら煮詰める。

  3. 3

    水気が無くなったら
    裏ごししてバターを加える。

  4. 4

    牛乳を暖めて、ゼラチンを加えて溶かす。

  5. 5

    ３に、４を数回に分けて加えて混ぜ合わせる。

  6. 6

    カップに流して冷蔵庫で固める。

  7. 7


    お好みで、カラメルソースなどをかけてくださいねー♪

コツ・ポイント

なめらかにするために裏ごしすることくらいです♡

このレシピの生い立ち

さつまいもが沢山あったので。
レシピID : 3027846 公開日 : 15/02/21 更新日 : 15/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23件 (22人)
2023年10月7日
写真
きおら+-22
リピリピリピでーす。さつまいもあれば作っちゃう‼️
#さつまいもにはコレ #なめらか〜 #カラメルに合う #絶対濾してくだされ
2023年9月14日
写真
きおら+-22
簡単！お友達に、作って持っていきました。２回作って旦那さんもめちゃ美味しかったと‼️
#お店で販売できる旨さ #漉すのは重要 #カラメルあると最高
2020年11月8日
写真
YCHキッチン
さつま芋の味がちゃんとして、美味しかったです。
#秋スイーツ
2020年10月28日
写真
ガリガリリカ
裏ごし意外と大変でしたね💦その甲斐あってなめらかで美味しかった。分量よりも甘くしました。グラノーラでアクセントを付けました。
#なめらか〜
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