テリッテリ!な鳥手羽の蜂蜜醤油焼き

テリッテリ!な鳥手羽の蜂蜜醤油焼き

Description

甘辛味でご飯がすすみます!中の詰め物は色々アレンジしても(^^)

材料

鳥手羽
10本
☆鶏挽肉
250g
☆玉ねぎみじん切り
1/8個
☆塩胡椒
少々
☆鶏ガラスープのもと
小さじ1
大さじ1
★醤油
小さじ2

作り方

1

鳥手羽肉は真ん中の関節を織る。キッチンバサミで先端の骨を切る。骨をはうように指を突っ込んで骨を外す

2

☆の材料をよく混ぜ合わせ、10等分にする

3

2を1に詰める

4

フライパンに3を皮目を下にして並べ、弱火で焼く。皮目に焼き色がついたら、ひっくり返して蓋をして火を通す

5

火が通ったら、★をよく混ぜ合わせたものを入れてからめて出来上がり。持ち手の部分にアルミホイルをかぶせると食べやすいです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鳥手羽が安かったので
レシピID : 3028049 公開日 : 15/02/21 更新日 : 15/02/21

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