離乳食完了〜幼児食☆納豆チャーハン

離乳食完了〜幼児食☆納豆チャーハン

Description

納豆に火を通すとベタベタが減って、子供1人でも食べやすくなります!
量を増やせばママも一緒にご飯できちゃいます♪

材料 (1人分)

ご飯
1膳
納豆
1/2パック〜
人参
1cm〜
玉ねぎor長ネギ
1/8 or 2㎝〜
その他の冷蔵庫にあるお野菜
適量
小さじ1/2〜
醤油
小さじ1/2〜
青のり
適量
サラダ油
適量

作り方

1

写真

野菜を0.5㎝程のサイコロ状に切る(お子様が食べやすい大きさより気持ち小さめがオススメ)

2

人参などの火が通りにくいものは、切ったものを耐熱容器に水と入れてチン(1分程)しておく

3

納豆に付属のたれを入れて混ぜておく
ご飯が冷や飯ならレンジで軽く温めておく

4

中火のフライパンに油を引き、野菜を入れ、食べやすい固さになるまで炒め、納豆をいれる

5

納豆は焦げやすいので、弱火中火で。

6

さっと納豆を炒めたら、ご飯を入れて混ぜる

7

和風だしの素を入れて混ぜた後、醤油を鍋肌から入れて再度混ぜる

8

お皿に盛って青のりをかけて完成!
食べる時は青のりを混ぜてどうぞ♪

コツ・ポイント

お子様の成長に合わせて材料、調味料の量を調節して下さい
味付けは納豆のタレだけでも大丈夫かと思いますが、お醤油はあった方が香りがでるので入れるのがオススメです

このレシピの生い立ち

大好きな納豆を自分で食べたがる子供、でもそのまだとベッタベタになるので、火を通して食べやすくしてみました
レシピID : 3028273 公開日 : 15/02/23 更新日 : 18/05/22

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