玉ねぎ丸焼き
ぶさかわ
作り方
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1
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玉ねぎの皮をむき、四当分に切れ目を入れる（底部分までは切らない）
ラップに包んでレンジで500w3分かける。
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2
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ベーコン、エリンギをみじん切りして、炒めて塩胡椒する。
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3
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1の玉ねぎを軽く開き、2と、ピザ用チーズを真ん中に入れる。（焼くうちに汁気がでるので、アルミホイルを皿状にして敷く）
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4
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オーブン200度で30分焼く
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コツ・ポイント
簡単！ベーコン、エリンギのかわりに、冷蔵庫の中にあるもの（ハム、ちくわ、野菜の残り物、）を使ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎはとっても甘いので、シンプルな調理法で美味しく頂きます。
ぶさかわ
