玉ねぎ丸焼き

玉ねぎ丸焼き

Description

新玉ねぎの季節です。
とっても甘〜〜いんです!

材料 (2人分)

新玉ねぎ
2個
ベーコン
1枚
エリンギ
1本
ピザ用チーズ
適量
塩胡椒
適宜

作り方

1

写真

玉ねぎの皮をむき、四当分に切れ目を入れる(底部分までは切らない)
ラップに包んでレンジで500w3分かける。

2

ベーコン、エリンギをみじん切りして、炒めて塩胡椒する。

3

写真

1の玉ねぎを軽く開き、2と、ピザ用チーズを真ん中に入れる。(焼くうちに汁気がでるので、アルミホイルを皿状にして敷く)

4

写真

オーブン200度で30分焼く

コツ・ポイント

簡単!ベーコン、エリンギのかわりに、冷蔵庫の中にあるもの(ハム、ちくわ、野菜の残り物、)を使ってみて下さい。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎはとっても甘いので、シンプルな調理法で美味しく頂きます。
レシピID : 3028344 公開日 : 15/02/21 更新日 : 15/02/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/05/14

First tsukurepo mark
写真

玉ねぎの甘味とベーコンの塩気がベストマッチでした

三人のトーチャン

新玉ねぎの季節ですね〜。良い焼き目がついて美味しそう!