パパでも簡単絹ごし豆腐デザート低カロリ

パパでも簡単絹ごし豆腐デザート低カロリ
パパでも簡単シリーズ
ママ、子供のために作ろう。
簡単でないといけません。

材料 (3個分)

絹ごし豆腐
300g
砂糖
30g
純ココア(無糖)
7g
粉ゼラチンと 水
2gと 10g

作り方

1

写真

材料を準備する。
きぬごし豆腐、好きな砂糖、ゼラチンと水、純ココア(ココアバター20%以上が美味しい)

2

写真

ゼラチンと水を混ぜておく。

3

写真

写真のような充填豆腐が使いやすい。水切り不要なので。

4

写真

レンジでチン!
600wで約3分加熱。
ラップしないと飛びます。熱いので注意。
ぬるいとココアが混ざらないよ。

5

写真

豆腐(水切り不要)と砂糖をボールなどに入れて、滑らかになるまでハンドブレンダーで混ぜる。

6

写真

ココアを入れて、またハンドブレンダーで混ぜる。
家にクリープなどがあれば、お好みで入れるとコクがあって美味しいよ

7

写真

ふやかしたゼラチンをレンジで溶かし、ボールに入れまた混ぜる。
(ゼラチンは溶ければok 加熱しすぎない事)

8

写真

うつわに入れて、
冷たくなるまで冷蔵庫で冷やす。

9

写真

固まったらココアや
ホイップクリーム、
ミント、いちごなどなど。
お好みでトッピング。

コツ・ポイント

豆腐の水切りが面倒なので、充填豆腐(水がほとんど入っていないやつ)を使うと楽チン。

このレシピの生い立ち

パパでも簡単に出来るレシピを作りたいと思います。たまには台所に立って、感謝の気持ちを伝えよう。
レシピID : 3028809 公開日 : 15/02/22 更新日 : 15/02/22

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