ホットケーキミックスで簡単ガトーショコラ

ホットケーキミックスで簡単ガトーショコラ
有難い事にレシピ本に掲載して頂きました。混ぜて焼くだけなのでお子様でも作れるくらい簡単♪チョコチップを入れると美味しい♡

材料 (15cm丸型)

1枚 55g
砂糖
50g
純ココア
10g
チョコチップ
50g~(お好みで)
シュガーパウダー
お好みで

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↑今回使用したチョコ 。
オーブンは170度に温めておく。 型にオーブンシートを敷いておく。

2

豆乳を耐熱容器に入れ、その中に板チョコを割りいれてレンジでチョコを溶かす。(600wで1分半くらい。 )別のボールに砂糖とマーガリンを入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。

3

そこへ粉類とチョコを溶かした豆乳を入れて泡だて器でよ~く混ぜ合わせる。最後にチョコチップを入れて混ぜる。

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型に流し入れ、空気を抜く為に2~3回落としたら、表面を平らにならして170度のオーブンで35~40分ほど焼く。

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焼き過ぎるとパサパサします。お持ちのオーブンによって焼き時間を調節して下さい。

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出来上がり!熱いうちに型から出しオーブンシートをはがして冷ます。

お好みで冷めたらシュガーパウダーをかけてくださいね。

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小さいカップで作るときは焼き時間を短くしてください。
豆乳の代わりに牛乳(アッサリ味に)生クリーム(濃厚に)でもOKです

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2013年2月、ベーキングパウダーを入れなくても良く膨らむので省きました<(_ _)>

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2017年11月29日発売のレシピ本に掲載して頂きました。

コツ・ポイント

焼きたてはフンワリ 1日待てばしっとりです❤

★余ったらラップに包んで冷凍もOK!レンジで温めればフンワリ、チョコチップがトロ~♡ 牛乳より豆乳の方がシットリ焼きあがります。チョコチップの代わりに板チョコをパキパキ割って入れてもOK!

このレシピの生い立ち

ガト-ショコラ、大好き!でも本格的に作るのは面倒。。買ってくるのはもっと面倒。。。ならば、とっても簡単に作ってしまおうと^^;卵が入っていない分、少しカロリーが低いかな~。
甘さ控えめがお好きな方はもう少し砂糖を減らしても良いかもしれません
レシピID : 302881 公開日 : 06/11/21 更新日 : 18/03/05

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