いのしし鍋

Name: いのしし鍋
Ingredients: いのしし肉 650; 春菊 1束; もやし 1袋; 白菜 4分の一; くずきり 1袋; 豆腐 1丁; しいたけ 1袋; みりん 大さじ1; 出し汁 1リットル; 味噌 適量; 生姜(すりおろし) 少々

Description

いのしし肉の臭み消しに生姜を入れてみました。

ぷちぷちもぐら

材料

650

1束

1袋

4分の一

1袋

1丁

1袋

みりん

大さじ1

出し汁

1リットル

味噌

適量

生姜(すりおろし)

少々

作り方

1

普段どおりの鍋の作り方でOK。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

近所の直売所に売っているいのしし肉が気になって、鍋にしてみました。覚書。

レシピID : 3028810 公開日 : 15/02/21 更新日 : 15/02/21

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2017年2月11日

初れぽ

鉢かずき

美味しかったです

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ありがとうございます！寒い冬にぴったりですね＼(^-^)／

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いのしし鍋

Description

材料

作り方

1

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