♡簡単・紙コップポップオーバー♡

♡簡単・紙コップポップオーバー♡

Description

2015.6.10話題入り感謝です
見た目はシュー?でも食べるとパン?
中身は空洞
お食事に添えても
スイーツとしても~

材料 (4個)

★薄力粉
25g
25g
★塩
少々
✩バター
20~30g
✩牛乳
50g
✩卵(L)
2個
紙コップ(205ml用)
4個

作り方

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《下準備》
耐熱ボウルにバターを入れてレンジで溶かす。
できれば、牛乳と卵は常温にしてね。

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★の材料を別のボウルに入れて泡立て器でグルグル混ぜる。
(振るわなくていい)

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1のボウルに✩牛乳と卵を入れて泡立て器でグルグル混ぜる。

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3のボウルに2を2~3回に分けて入れ泡立て器で混ぜる。

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ダマが残っていますが大丈夫です。
生地を室温で30分位休ませる。

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休ませた後泡立て器で混ぜるとダマはなくなります。
生地を休ませない時はダマにならないように混ぜてね。

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オープンを230℃で予熱開始。

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紙コップに半分生地を入れます。
オープン200℃に下げて下段で30~35分(上段にすると膨らんだとき上につきます)

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オーブンから取り出したときに、すぐにフォークを突き刺して蒸気を抜いて縮み防止してください。

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紙コップが剥がれてしましたが膨らんでいました。

【注意書き】
紙コップの継ぎ目ホチキスで止めると弾けないらしい

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ココット型に入れたらシュークリームの様に丸く膨らみました。

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そのまま食べてもいいし。スープにつけても、サンドイッチの風に具を挟んでもいいし、デザート風にしても食べても。

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半分にカットして抹茶アイス&あずきを添えて・・・

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キャラメルオレオアイス&生クリーム&フルーツで・・・
フルーツや甘い系を挟んでデザートとして食べてもイイネ。

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サンドイッチの様に具材を挟んでもいいし~
パンの様に食べてネ

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バターたっぷりなので型に油塗らなくても大丈夫。ココット型は塗ってネバター好きなら30gでも♡
20gでも大丈夫ですが・・

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ポップオーバーは、卵をふんだんに使った生地を高温で焼き上げたアメリカ発祥のデニッシュの一種です。

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人気のあるクックパッドユーザーさんたちから、私より上手なつくれぽ送って頂いていますので紹介しますね(^O^)

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どんぴんたんさんからマフィン型で第1号つくれぽ頂き、ブログにも紹介してもらいました♪

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keiO3さんから素敵なレポ頂きました膨らみキレイ♡「膨らみ過ぎて爆笑♪熱々をバターで☆冷めたのはサンドにします美味❤」

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keiO3さんからまたまた素敵なレポ頂きました。
18cmエンゼル型で焼いてくれました♫

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ひれままさんが連日つくれぽ♪「美味しくて即リピ(笑)今日はお友達にプレゼントしたよ~(^O^)」と嬉しいコメント♡

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ゆけり3兄弟さんからもつくれぽ「ひなちゃん~これ凄い!!メタンこお洒落。紙コップ大きすぎてごめん」と嬉しいコメント♡

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mielle さんからも頂きました♡「これめちゃんこ楽しいね~美味しいし娘大喜びだったよ3Q♡」と嬉しいコメント♡

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YUKIKI☆さんからも素敵なつくれぽ届きました♡「もた②してたらあっという間に縮んじゃった^^;バター卵しっかり旨」

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コッシーサボさんから「100均のマフィンカップで!綺麗に膨らみました。」とコメント頂きました♡綺麗な膨らみですね

コツ・ポイント

生地が冷たいと膨らみ悪いです。(そのために30分位室温に置きます)
生地休ませないですぐ焼きたい方は材料は常温にしてね。
型はマフィン型でもいいと思います。
ポップオーバー型が理想ですけれど・・
我が家にないので紙コップにしました。

このレシピの生い立ち

テレビで「ポップオーバー」が紹介されていた。
簡単に出来ると・・・
レシピを参考に・・・
分量間違えてバター多めにしちゃったけれど・・・
バターたっぷりで美味しかった
(^┰^;)ゞ
レシピID : 3029914 公開日 : 15/03/01 更新日 : 15/07/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

66 (51人)

17/02/17

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ずっと気になってました~100均マフィンカップで♬簡単で楽しいね

pali

お試しいただき嬉しい (*^▽^*)レポありがとうございます

17/01/04

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お正月から作りました!!即売り切れ・・美味しかった♡!

三七五

初めまして♪お正月から作って頂き大感激♡これからもよろしくね

16/09/04

写真

またまた作りました〜\(^o^)/紙コップ崩壊してもさいこー!

三七五

お久しぶりです(^^)v3回目のリピありがとう☆嬉しいです♡

16/06/15

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初挑戦です!空洞できなかったです( ´•௰•`)

☆時音☆

お試し頂き嬉しいですでも空洞出来なくてゴメンね~涙☆彡温度?

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どんぴんたん 2015年03月02日 08:56
ひなちゃん♪おはよう~

これとってもいいねぇ!娘のおやつに早速作ってみるね!

楽しみ(≧∇≦)♡
♡ひな祭り♡ 2015年03月02日 22:02
どんぴんたんさん♪

バターがたっぷりで
美味しいよ♡
かぼちゃサラダにもあいました♡

どんぴんたん 2015年03月12日 20:00
ひなちゃん今晩は♪

ポップオーバー作ったからつくれぽ送るね♡
すっごく楽しくて、作るの美味しかったよ(´∀`)

実は、はじめのコメントおくった日に作ったの(//∇//)
間違えて生地休ませる時に冷やしちゃって★
結果は言わなくともご想像の通りです(^_^;)
よく考えたらシュークリームと同じ原理だから
冷やしたら膨らむわけないんだよね(笑)
ホントよく読んだら書いてあるのに~

つくれぽ遅くなりごめんね(*´ω`*)


どんぴんたん 2015年03月12日 20:04
追伸
明日のブログでも紹介させてね♪
ひれまま 2015年06月04日 21:29
ひな祭りさん♪

私の拙いれぽをレシピ内で紹介してくれてありがとう(≧∇≦)
嬉しくて私が弾けちゃいそうだよ~(笑)