ノンフライヤーで簡単オールドファッション

ノンフライヤーで簡単オールドファッション

Description

外はさっくり、中はしっとり。
オールドファッション風のドーナツです。
ノンフライヤーを使えば油いらずで簡単。

材料 (8個分)

一個
バター
40グラム

作り方

1

写真

バターを室温で柔らかくしておく

2

写真

1にホットケーキミックスと卵を加え、バターを細かく切るようにさっくり混ぜる
(混ぜ過ぎると出来上がりが固くなります)

3

写真

写真の感じに混ぜ合わせたら、生地を冷蔵庫で20分以上休ませます

4

写真

生地を型で抜き、ノンフライヤーで170度で8分程度焼きます。
生地がダレないよう型抜きは手早く、焼き時間は微調整します

コツ・ポイント

https://www.youtube.com/watch?v=DjpngLyDN64

焼いている途中もドーナツの様子を見るようにしましょう。
油で揚げるのと異なり、ノンフライヤーだと焼きムラがあるので均一に仕上がりません

このレシピの生い立ち

ノンフライヤーを買ったので、揚げて作るドーナツも出来るか試してみました。
あっさりした味わいでローカロリーです。
レシピID : 3030627 公開日 : 15/02/22 更新日 : 15/02/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/04/24

First tsukurepo mark
写真

網にくっついて取り出す時に少し割れました。。。サクサクで美味しかったです。

よっぴぃぴぃ