げそのキムチ炒め

とっても簡単です。

材料 (4人分)

イカの足
1杯分
キムチ
100g
ネギ
1/4束
大2
醤油
大1
小2

1

イカは皮をむき、4cm位に切る。キムチは食べやすく切る。ネギも4cm位に切る。

2

フライパンにごま油を熱し、イカを炒めて色が変わったらキムチを加えて混ぜる。

3

醤油・酒で味を調える。仕上げにネギを加えさっと炒める。

コツ・ポイント

イカの皮は、乾いたふきんでイカをこすると面白いようにむけます。

このレシピの生い立ち

レシピID : 30309 公開日 : 01/09/24 更新日 : 01/09/24

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