チャイティー

チャイティー

Description

あったかチャイティー

材料 (1杯)

150ml
牛乳
100ml
ティーバッグ
2袋
砂糖
適量

作り方

1

小鍋に水を入れ沸騰したら、ティーバッグを入れ30秒抽出する。

2

砂糖を入れ、溶けたら牛乳を入れ、沸騰直前まであっためる。

3

スパイスを入れ、高めの位置から空気を含ませるようにしてカップへ注ぐ。

コツ・ポイント

カルダモンを入れるとぐっと本格的な味わいになります。
空気を含ませるように注ぐとスパイスの香りがききます(面倒だったら省いても^^;)
砂糖はなんでもいいですが、黒糖を使うとコクが出ます。

このレシピの生い立ち

母に連れられていったルピシアの試飲会でチャイの実演をしていて、美味しかったので自分流にアレンジしたものです。
レシピID : 3032125 公開日 : 15/03/11 更新日 : 15/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

20/07/03

写真

アーモンドミルクで。ほっと暖まる優しい味でした♪美味しかったです

✿maho✿

15/08/08

写真

朝からぽかぽかになれました〜

ほのきちのすけ

つくれぽありがとうございます!

15/05/25

First tsukurepo mark
写真

美味しいチャイが出来ました♪ありがとう♪

まる☆りん

つくれぽありがとうございす^o^