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焼きたらこと焼きしめじのパスタ＊

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Description

おなじみのたらこパスタ♪焼くとひと味違います＾＾

材料 （1人分）

たらこ（切れ子）
30g
しめじ
50g
パスタ
100g
●オリーブオイル
大さじ1.5
●白だし
大さじ1
●醤油
大さじ1/2
小ねぎ・刻み海苔
お好みで

作り方

  1. 1

    たらこはほぐしたしめじと一緒にアルミホイルにのせ、トースターで焼く（1200w3～5分）。余り焼き過ぎないよう注意する

  2. 2

    たっぷりのお湯に塩を入れ（分量外）パスタを茹でる。その間にボウルに●を合わせておく

  3. 3

    茹であがったパスタを②のボウルに入れて和える。そこにしめじと、軽くほぐしたたらこを合わせて更に和える

  4. 4

    皿に盛り付け、小ねぎや刻み海苔を掛けて出来上がり＊

コツ・ポイント

①ではたらこが少し生っぽいくらいで加熱を止めて下さい。②では、たらこの塩分で塩加減が変わるので、白だしと醤油は最初少な目に和えて、味を見て足しても。

このレシピの生い立ち

『ちゅるちゅる』（麺類）大好きな娘とパスタ屋さんにランチに行くと、必ず選ぶたらこのパスタ。そのお店のパスタを参考に、焼きたらこを合わせて少し食感を変えてみました＾＾
レシピID : 3032154 公開日 : 15/02/23 更新日 : 15/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2021年8月22日
写真
nanami_aiu
とても美味しく作れました♡♡好みでバターを一緒に和えたらコクが出てさらに美味しかったです🥺❤️
#たらこパスタ
2021年3月2日
写真
ＭＡＹＯＭＡＹＯ　
たらこの存在しっかり感じて＾＾美味しい素敵れしぴありがと♬
2020年2月18日
写真
がちゃがちゃがっちん
2回目、舞茸入りで。 美味しいのでまた食べたくなる味です。
2019年4月29日
写真
おまめちゃん♥︎
美味しかったですー❤️

お試しいただき嬉しいです♪とっても美味しそうなれぽ感謝♡＾＾

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