さっぱり!もやしときゅうりの梅ぽん和え

さっぱり!もやしときゅうりの梅ぽん和え

Description

【クックパッドニュース掲載】家にあるもので手軽に一品!梅肉でさっぱり食べられます♪

材料 (2人分)

もやし
1/2袋
きゅうり
1/2本
ちくわ
1本
梅肉(チューブでも)
1/2個分
ぽん酢
大さじ1
小さじ1
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    もやしはお湯でさっと茹でて水気をしっかり切る。
    きゅうりは千切りに、ちくわは縦に切って斜め切りに。

  2. 2

    ボウルに1と、梅肉、ぽん酢、ごま油を入れて和える

  3. 3

    仕上げに白ごまをパラっとかける。

  4. 4

    H27.4.4 カテゴリ掲載されました。ありがとうございます♪

  5. 5

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    H27.6.11 つくれぽ10人話題入りしました♪皆様ありがとうございます♪

  6. 6

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    2017.3.24 クックパッドニュースに掲載されました♪ありがとうございます♪

  7. 7

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    2019.7.1 つくれぽ100人で話題入りしました♪作っていただいた皆様ありがとうございます♪

コツ・ポイント

もやしは食感を残したいのでサッと茹でます。
調味料はお好みで量を調節してください!
ちくわ以外でもしらすやカニカマなど、余り物でいろいろアレンジできると思います♪

このレシピの生い立ち

もう一品足りない時に、冷蔵庫にあるものでさっぱりしたものが作りたいなぁと思って。
レシピID : 3032651 公開日 : 15/02/23 更新日 : 19/07/04

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