ダイエットおやつ…「乾し刺身コンニャク」

ダイエットおやつ…「乾し刺身コンニャク」

Description

柚子味と青海苔味の刺身コンニャクを使って、ローカロリーの「おやつ」を作っています。空腹感脱出に…お薦めです。

材料

柚子味刺身コンニャク
1個
青海苔味刺身コンニャク
1個

作り方

  1. 1

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    刺身コンニャクは袋から取り出し、よく洗います。

  2. 2

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    できるだけ薄く切ります。

  3. 3

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    フリーザーパックに入れ、冷凍室で凍らせます。

  4. 4

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    凍ったのを水に浸け解凍、水切りします。

  5. 5

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    皿に並べ、電子レンジで5分ほど加熱します。その後、好みの硬さまで窓辺などで乾します。

コツ・ポイント

電子レンジで加熱するとき、水蒸気の水滴がレンジ内に付くので…キッチンペーパーで拭き取りながら加熱しました。パリパリに乾燥させるより、やや半生状態の方が美味しく食べられます。

このレシピの生い立ち

刺身こんにゃくの賞味期限が近づき、思いついて作ってみましたが、美味しいので投稿することにしました。歯ごたえがあり、刺身コンニャクは甘味もあるので…空腹を満たすときの最適の「おやつ」になってくれます。
レシピID : 3033216 公開日 : 15/02/24 更新日 : 15/02/24

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