HMで簡単♪しっとりふわふわバナナケーキ

1. 1

   準備:・バターを室温にもどす。・オーブンを180度に予熱します。・卵をときほぐす。

2. 2

   

   バナナとレモン汁をビニール袋に入れて手で潰します。（写真:お手伝い息子4歳）

3. 3

   

   ボールに室温に戻したバター、砂糖を入れて、クリームの様な状態にまぜます。

4. 4

   2.のボールに溶いた卵を3〜4回に分け、分離しない様に少しずつ混ぜます。

5. 5

   4.のボールにバニラエッセンスと1.で潰したバナナ、牛乳を加え混ぜ合わせます。

6. 6

   

   5.にホットケーキミックスを加え、サックリと混ぜ合わせたら、型に流し込みます。

7. 7

   

   予熱したオーブンで170度で40分間焼きます。
   

8. 8

   

   仕上げに粉砂糖をかけて出来上がり♪

9. 9

   

   あたたかいうちでも、冷めても美味しいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち