絶品玉ねぎステーキ✿生姜ダレ

絶品玉ねぎステーキ✿生姜ダレ
✽話題入り感謝です✽
我が家で隠れた人気者♡じっくり焼いて甘みを引き出した玉ねぎと生姜ダレが絶妙です♡簡単おつまみにも♪

材料 (4切れ分)

玉ねぎ(大)
1個
適量
■醤油・みりん
各大さじ1
■砂糖
小さじ1
■おろし生姜
小さじ1/2

1

写真

玉ねぎを4等分に輪切りにする。
■は混ぜ合わせておく。

2

写真

熱したフライパンにゴマ油をしいて、弱火~弱めの中火で玉ねぎをじっくりと焼いていく。

3

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両面が焼けたら火を強め、■の調味料を加え、タレを煮詰めて完成!

コツ・ポイント

玉ねぎはあんまり触りすぎず、弱火でじ~っくりと焼くのがポイントです。表面から水分が出てきたららひっくり返すタイミング^^

生姜は皮ごとすりおろすと香りがよくオススメです♬

このレシピの生い立ち

生姜焼きにピッタリの玉ねぎを、ステーキバージョンにアレンジしてみました♪
レシピID : 3034203 公開日 : 15/03/01 更新日 : 16/10/06

このレシピの作者

お立ち寄り有難うございます^^
レシピエール3期生・Jr野菜ソムリエで、3歳の息子と0歳の娘のママです。
食べるのも作るのも大好きで、体に優しいおうちごはんを心がけています^^
簡単なレシピばかりですが、皆様の心温まるつくレポが嬉しく励みとなっています。
尚、レシピは随時見直しておりますので、お手数ですがご確認お願いします。
https://www.instagram.com/emyo22/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (22人)

17/05/08

写真

色はあまり着かなかったけどあまーいビッグ玉ねぎに生姜さっぱり美味

berry+

トロトロ甘くて美味しそう♡ビック玉葱私もかぶりつきたいです♪

17/04/26

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こんな美味しい食べ方があったとは!!リピします!

栗丸うさぎ

そんな風に言って頂け大感激です♡是非リピもお待ちしてますね♪

17/04/15

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甘くて美味!主人に美味しいと言われました

クックZEUF8G☆

良かった♡ご主人に美味しく食べて貰え私も嬉しいです♪感謝^^

17/04/11

写真

甘い生姜ダレがとても合いますね!簡単に出来て、おいしいです!

candy⭐mama

合うって言って頂け感激♡簡単美味しく食べて貰え嬉しいです^^

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