ささみの金山寺味噌挟み焼き
だいはる０７１２
作り方
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1
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ささみをひらきます。
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2
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大葉と金山寺味噌をぬります。
写真は大葉半分。
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3
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半分におります。
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4
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我が家はこの味噌です。
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5
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小麦粉を軽くまぶして、多めの油をひいたフライパンで焼きます。途中、蒸し焼きにした方が早く焼けます。
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6
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味噌がフライパンに出て来ても気にしない！焦げがまた美味しいんです♪
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コツ・ポイント
ささみを上手にひらくことくらいです。
味付けは金山寺味噌にお任せなので、簡単です。
味付けは金山寺味噌にお任せなので、簡単です。
このレシピの生い立ち
妹が気に入ってくれたので、レシピ化しました。
レシピっていうのが恥ずかしいくらい簡単です。
子どもも大人も大好きなので、我が家の定番メニューです♪
レシピっていうのが恥ずかしいくらい簡単です。
子どもも大人も大好きなので、我が家の定番メニューです♪
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だいはる０７１２
