和牛ホルモンの味噌漬け炒め
Description
ホルモンを簡単に美味しく(=^ェ^=)
クロネコやまちゃん
材料
（二人分）
和牛ホルモン
250gくらい
☆赤味噌
大さじ3
☆味醂
大さじ3
☆砂糖
大さじ3
☆生姜チューブ
3cmくらい
作り方
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1
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ビニール袋に☆印の調味料を入れてみそを揉みとかします。甘め辛めはお好みで調整して下さい
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2
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ホルモンを入れて揉み、ビニール袋の封をして冷蔵庫で2時間くらい寝かせて下さい
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3
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あとはフライパンで焼くだけ
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コツ・ポイント
お魚などを味噌漬けにした後にホルモンを味噌漬けしてもいいですよ
このレシピの生い立ち
お肉が安く手に入ったのでお手軽に出来る味噌漬けにしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クロネコやまちゃん
