簡単♪肉☆野菜等に韓国風♪酢味噌の画像

Description

簡単♪材料を混ぜるだけ!何にでも合う酢味噌です。おひたし(特に春菊やセリ)、しゃぶしゃぶ等に♡

材料

コチュジャン
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1
大さじ1
にんにく(すりおろし)
1片
レモン汁、しょうが汁
少々

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜる。
    炒りごまは、ひねり潰しながら入れると香りが良い。

コツ・ポイント

おひたし(特に三葉や春菊等の灰汁の有る野菜)、しゃぶしゃぶ、酢味噌あえ、野菜ディップ等に、美味しいです♡

このレシピの生い立ち

昔、ラジオで聞いたような?
レシピID : 3034976 公開日 : 15/02/26 更新日 : 15/02/27

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