肉巻きおにぎり

肉巻きおにぎり
簡単肉巻きおにぎり

材料 (6つ分)

豚ロース肉
12枚
刻みねぎ
適量
ごはん
おにぎり分
焼肉のたれ
適量

1

ねぎを混ぜておにぎりを作る。おにぎりに豚ロース肉を縦、横2枚でしっかり巻く。巻いた後は手でなじませる。

2

フライパンにサラダ油をのばし、①の巻き終わりを下にして中火でこんがり焼く。ころがして全面を焼く。

3

弱火にして焼肉のたれの色がつくように転がす。綺麗に色がついたら完成。好みでごまをかける。

コツ・ポイント

焼く時に油がはねるのでサラダ油をきちんと伸ばしておく。焼肉のたれは焦げやすいので、かならず弱火で焼く。

このレシピの生い立ち

母からのレシピより。
レシピID : 3035160 公開日 : 15/02/25 更新日 : 15/02/25

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