☻簡単!HMクッキー☻

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Description

HMで型抜きクッキー(๑′ᴗ‵๑)

洗い物は少なく♡簡単に♡

材料

牛乳(豆乳や水でも◎)
大さじ1
大さじ2
大さじ2

作り方

1

オーブンを160℃に予熱しておく。

2

材料を粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

(ビニール袋を使ってこねると楽チン♪)

3

大体3㎜〜5mmくらいの薄さに伸ばす。

(生地を挟むようにラップを敷いておくと、くっつかなくて楽チン♪)

4

生地を伸ばしたら、好きな型で型抜き。

(これもラップの上からやるとくっつかなくて楽チン♪)

5

160℃のオーブンで10〜15分焼く。

(※オーブンによって違うので、10分くらいで様子を見てみてください!コツ参照)

6

焼けたら粗熱をとって完成〜☻

(※焼きたては若干柔らかいですが、粗熱が取れると固くなってきます!)

7

〇おまけ〇

焼く前(④)に塩をパラパラっとかけるとまた美味しい!ぜひお試しください〜❁

8

【コツ・ポイント】

コツ欄が足りないのでここに(*^-^*)

9

〇焼き加減〇

オーブンによって多少時間が変わります。
焼き終わった時に表面が"ちょっと柔らかい"くらいがポイント!

10

粗熱が取れると、焼き上がりより固くなります(*^-^*)
(2015/09/01追記)

11

〇膨らむ〇

HMは膨張剤が含まれているので膨らみやすいです。空気が混ざるのも原因かも。空気を抜くようにこねてみて♪

12

あとは、生地を作りたい薄さより少し薄めに伸ばしておくと、ちょうど良いです❁(2015/09/21追記)

コツ・ポイント

※作り方の❼以降参照

ラップやビニール袋がとっても役に立ちます♡

このレシピの生い立ち

簡単に!
洗い物は少なく!
おいしいクッキーを作りたい(∩❛ڡ❛∩)♡
レシピID : 3035457 公開日 : 15/02/25 更新日 : 18/10/21

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