カレーのリメイク☆サクサクカレーパン

カレーのリメイク☆サクサクカレーパン

Description

余ったカレーのリメイクに困ったら、うどんやドリアなどもいいですがカレーパンもおすすめです!さっくさくのカレーパンです☆

材料

生地
薄力粉
150g
150g
砂糖
27g
少々
牛乳
90ml
具材
残ったカレー
150g
大さじ1
適量
適量

作り方

1

ボウルに生地の材料を全て入れて、なめらかになるまでよく捏ねる。ラップに包んで5分ほどねかせる

2

生地を3等分に切って、打ち粉をしたところに置いて直径15センチになるように綿棒や手で伸ばす。

3

残ったカレーと片栗粉を混ぜて、その3分の1を生地の真ん中に乗せて半分に折りたたむ。縁をぎゅっぎゅっとしっかり閉じる。

4

写真

表面に水をつけてパン粉をつける。これを2回繰り返して、熱した油で3.4分揚げて狐色になったら完成!

コツ・ポイント

パン粉は必ず2度付けしてください☆冷めてもさっくさくのカレーパンが作れます(•'-'•)♪

このレシピの生い立ち

いつもカレーが余るとうどんやドリアなどお馴染みのものになってしまっていたのでカレーパンにしてみました!
レシピID : 3035909 公開日 : 15/02/25 更新日 : 15/02/25

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