鶏もも肉のジンジャーソルトソテー

鶏もも肉のジンジャーソルトソテー

Description

鶏肉を焼くだけなのに、おろし玉ねぎで、なんか、おしゃれ〜

材料 (4人前)

鶏もも肉
2枚
玉ねぎ
小1個
適量
塩こしょう
適量
黒胡椒
適量
炒め油
適量

作り方

  1. 1

    ボールに玉ねぎ、生姜をすりおろしておきます。

  2. 2

    鶏もも肉を一口大に切って、1に混ぜ、塩こしょう、黒胡椒をして、しばらくおきます。

  3. 3

    フライパンに油を入れて焼きます。
    出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎおろしで鶏肉が柔らかくなっている!
生姜を入れることによって、臭みがなくなる!

このレシピの生い立ち

いつもの鶏肉をちょっとアレンジして、おしゃれに仕上げました。
レシピID : 3035971 公開日 : 15/02/25 更新日 : 15/02/25

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