ポリ袋と豚こまで簡単♪魔法の生姜焼き

ポリ袋と豚こまで簡単♪魔法の生姜焼き

Description

ポリ袋で洗い物少なく簡単美味しく♪味は野球男子の胃袋鷲掴み!「魔法の生姜焼き」と呼ばれてます❤︎

材料 (4人分)

豚こま
400g
漬けだれ
A 醤油
大3
A みりん
大2
A 酒
大1
A おろし生姜
大1/2
付け合わせ 野菜
好きなもの

作り方

  1. 1

    写真

    ポリ袋にAの漬けだれを合わせ その中に豚肉を漬ける。10分ほど置く。揉んで万遍なく下味をつける。

  2. 2

    写真

    分量外のサラダ油大1ほど入れ 軽く温まったら豚肉を広げながら入れる。両面焼けたら皿に取り出し 10枚焼く。

  3. 3

    写真

    全部焼けたらフライパンに残りの煮汁を煮立たせ お肉を戻す。お肉にしっかり絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供が食べやすいよう豚ロース薄切りで定番生姜焼きを作りました。
レシピID : 3036021 公開日 : 15/02/25 更新日 : 21/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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2018年3月7日

お弁当にレシピを使わせていただきました♪喜ばれました(^-^)

気に入って頂け嬉しいです♡素敵なれぽ感謝です♡

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2015年9月7日

焼く前に漬け込むからしっかり味がしみていて美味しかったです♪

うわぁ♡美味しそう〜♪素敵なれぽ感謝です꒰ ♡´∀`♡ ꒱

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2015年2月28日

初れぽ

うちもみんな大好き生姜焼き♪シンプルで美味しかった♡ごちそうさま

美味しそうなれぽありがとうございます♡みんな好きですよね♪

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