フルーツサンド的な麩ルーツ☆サンドイッチ
作り方
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1
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お麩クリームの材料全てをミキサーに入れて混ぜます。
※お麩をすり下ろして泡タテ等で混ぜてもOKです。
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2
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はいっクリーム完成!
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3
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お好きなパンをサンドイッチ用にカットします。今回はサンドイッチ用食パンを型抜きしてみました。
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4
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お好みの量のクリームをパンに挟んで、盛って・・・
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5
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飾りをつけたら完成!(写真はパンプキンシードとドライクランベリーです)
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コツ・ポイント
●混ぜてもとろとろ過ぎる時はお麩を追加して調整してください。
●お好みでレモン汁やバニラなどを加えるとより本格的な味に。
●豆腐は充填豆腐等で濃い美味しいもの・・がお勧めです。
●甘味が足りない時は米飴をプラスするのがお勧めです。
●お好みでレモン汁やバニラなどを加えるとより本格的な味に。
●豆腐は充填豆腐等で濃い美味しいもの・・がお勧めです。
●甘味が足りない時は米飴をプラスするのがお勧めです。
このレシピの生い立ち
生クリームのサンドイッチが食べたいっっという時に植物性のものだけ、しかも家にあるものですぐにできないかな~と考えたレシピです。加熱したり面倒なことも一切省いた超シンプルレシピです。
材料を混ぜるだけの簡単クリームです♪
材料を混ぜるだけの簡単クリームです♪