野菜たっぷり◆ミンチ肉のカレー

野菜たっぷり◆ミンチ肉のカレー

Description

ミンチ肉のカレーです◆野菜たっぷり◆

材料 (6人前)

豚ミンチ肉
300㌘
玉ねぎ
2個
じゃがいも
2個
人参
2本
1300cc.
とろけるカレー 甘口
1箱

作り方

1

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野菜は、いつもより小さめに切ります

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鍋に、ミンチ炒めます!油不要◆ミンチに脂があるので◆弱火

3

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野菜入れて炒めます◆強火

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野菜がしんなりしたら、水入れます。

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沸いたらコンソメ入れます。強火

6

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とろけるカレー

これ

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沸いたら火を止めてルー入れます。

8

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とろみがつくまで、弱火で煮ます

9

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盛り付け

コツ・ポイント

野菜は、小さめに切ります。火の通りが早いので◆たくさんの野菜入れます。

このレシピの生い立ち

ミンチのカレーが食べたくて!
レシピID : 3036920 公開日 : 15/02/26 更新日 : 15/02/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/04/17

First tsukurepo mark
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鳥ひき肉で作ってみました…懐かしい味で美味しかったです♪

りょうびん

つくれぽありがとう!美味しい感謝の言葉嬉しいです♪