♪お魚ソテー わさびクリーム♪
Description
'15.3.24話題入り感謝♡
ドイツの無国籍料理屋で出たお料理です。
お家にある材料でできますよ(ฅ'ω'ฅ)♪
ドイツの無国籍料理屋で出たお料理です。
お家にある材料でできますよ(ฅ'ω'ฅ)♪
材料
(2人分)
魚(鮭、たら、めかじきなど)
2切
塩胡椒
適量
小麦粉
適量
A.牛乳
100cc
A.コンソメ
小さじ1/2
A.わさび
小さじ1/2~
作り方
コツ・ポイント
③で あまり牛乳をブクブクさせないで下さい。
あまり煮詰め過ぎず、軽くでいいです☆
あまり煮詰め過ぎず、軽くでいいです☆
このレシピの生い立ち
決してドイツ料理ではありません(笑)
わさびの効いたソースがおいしくて、思い出しながらレシピにしました♪
お店では、パスタが添えられていました。
わさびの効いたソースがおいしくて、思い出しながらレシピにしました♪
お店では、パスタが添えられていました。