炊飯器&HM使用♡おいもたっぷりケーキ

炊飯器&HM使用♡おいもたっぷりケーキ

Description

砂糖不使用!ホットケーキミックス使用。150gと200gそれぞれのHMにレシピ対応しました(^-^)/

材料 (1ホール分 ( )内はHM200gの場合の分量)

さつまいも
1本
牛乳
100ml(150ml)
1個
大さじ3(大さじ3.5)

作り方

1

さつまいもは皮を向いて0.5cm角に切り、水にさらす
※いもを柔らかくする場合は、500wのレンジで3分ほど加熱する。

2

耐熱ボウル(大)にマーガリンを入れ、レンジで加熱し溶けたら出す。

3

2のボウルに卵を入れて混ぜたら、牛乳、ホットケーキミックスの順に入れてよくかき混ぜる。

4

水気を切ったさつまいもを、3のボウルに入れて、ざっくりと混ぜる。

5

炊飯器の釜に油(分量外)をぬり、そこに生地を入れる。

6

空気抜きをせずに、炊飯器にセットし、炊飯ボタンを押せばOK!

7

炊飯が終了したらさつまいもと生地の様子を確認する。(もしさつまいもが固かったら、早炊きでもう一度炊飯すればOK)

8

写真

我が家が使用している炊飯器はこちらです。

9

砂糖を入れる場合はお好みでどうぞ♡
我が家は砂糖不使用で、生クリームを添えます♪(逆に高カロリー!!!!笑)

コツ・ポイント

砂糖大さじ1、塩をひとつまみ入れると、ほどよい甘さのケーキになります。

出来上がりの際、さつまいもが固い場合は、もう一度炊飯してください。(我が家の炊飯器は追加の場合には早炊きしますが、ご使用の炊飯器によって調節してください。)

このレシピの生い立ち

小さな子がいるので、放っておける簡単なおやつを作りたくて。
レシピID : 3037469 公開日 : 15/02/26 更新日 : 17/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (12人)

2017/11/27

写真

芋1分チンして5.5合2回でリベンジ☆美味しくできました♪感謝♪

あーるずまま

れほありがとうございます!美味しくできてよかったです♡

2017/03/20

写真

ほんの少しだけ砂糖入れました!ふわふわおいしい!絶対リピします♪

ひなたぼっこまま

れぽありがとうございます!美味しそう~♡リピ宣言嬉しいです!

2017/03/02

写真

砂糖なしで子どもおやつ(^^)私は隠れてメープルかけてwおいし♡

mugi918

れぽありがとうございます!メープルがけいいですね~♡

2017/02/28

写真

3合炊きで2回したけど芋固かった(;_;)リベンジします!

あーるずまま

れぽ感謝です!芋固かったんですね!リベンジぜひお願いします☆