もやし・きゃべつ・豚挽肉のお手軽野菜炒め

もやし・きゃべつ・豚挽肉のお手軽野菜炒め

Description

材料費が安く、簡単にすぐ出来、沢山食べれる野菜炒めです。メインでも副菜でもどちらでもイケル一品です。

材料 (1~2人分)

もやし
1袋
きゃべつ
葉3枚(外側)
玉ねぎ
1/2個
豚挽肉
100g
大匙2
調味料
鶏がらスープの素(顆粒)
大匙1
小匙2

作り方

  1. 1

    きゃべつは1センチ巾、玉ねぎ5ミリ巾に切る。もやしは洗って水きりしておく。

  2. 2

    ごま油を熱し挽肉を炒める。肉に火が通ったら1を入れさらに炒める。

  3. 3

    野菜に火が通ったら、調味料を全て入れ全体に馴染ませれば出来上がりです。

コツ・ポイント

味が薄ければ塩で調整して下さい。好みで胡椒を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

急ぎの一品です。冷蔵庫にあるものでつくりました。
レシピID : 3038154 公開日 : 15/02/26 更新日 : 15/02/26

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