簡単☆ブルーベリーソースの画像

Description

パンケーキやワッフル、チーズケーキ、ヨーグルトのソースとして大活躍!短時間でさくっとできる優れものです☆



材料

100グラム
三温糖
大さじ2
レモン輪切り
1枚

作り方

  1. 1

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    鍋にブルーベリーを入れ、三温糖を加えてまぶす。


  2. 2

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    レモンの輪切りを加え火にかける。

  3. 3

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    煮立ったら弱火にし、軽くとろっとするまで煮詰める

  4. 4

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    パンケーキやワッフル、チーズケーキ、ヨーグルトなどなど、お好きなものにかけてお楽しみください☆



コツ・ポイント

使うブルーベリーは
フレッシュのものでもフローズンでも。
フローズンだったらさらに手軽でいいですね!
ブルーベリーの酸味や甘さによって砂糖を加減することができるので、砂糖少な目で初めて後から足すのもOKです!




このレシピの生い立ち

パンケーキやヨーグルトやチーズケーキに合う簡単ブルーベリーソースを紹介したくて。
ブログ「ボストンから朝ごはん」
http://ameblo.jp/yoshiko-boston-asagohan/entry-11995011410.html
レシピID : 3038720 公開日 : 15/02/27 更新日 : 15/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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てんまっこ
本当に短時間でパパッとできて、美味しかったです!

ありがとうございます!あれこれ重宝してやってください♡

初れぽ
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mmiinnaa
ヨーグルトにかけて食べました!果肉が残っている感じが大好きです☆

ヨーグルトにかけると酸味と甘味の調和が美味しいですよね~!