旨みがぎゅっ♪切干のミルクナポリタン風
Description
戻す代わりに牛乳を使えば、旨みも栄養もぎゅっとして時短&減塩に♪
ノンオイルでヘルシー、お弁当にも( *´艸`)
ノンオイルでヘルシー、お弁当にも( *´艸`)
材料
(4人分)
切り干し大根
40g
ベーコン
8~10枚(60g位)
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
2個
明治おいしい牛乳
200cc
★ケチャップ
大さじ2
★味噌
小さじ1
ブラックペッパー
少々
作り方
コツ・ポイント
切り干し大根の量はお好みで加減してください
だいたい一袋使い切りが目安です♪
ケチャップと味噌は、炒める前に違う器で混ぜておいてもOKです(*'ω'*)
(洗い物を減らすために後で混ぜました)
だいたい一袋使い切りが目安です♪
ケチャップと味噌は、炒める前に違う器で混ぜておいてもOKです(*'ω'*)
(洗い物を減らすために後で混ぜました)
このレシピの生い立ち
栄養満点な切り干し大根を、小さいお子さんにもたっぷり食べてもらいたくて。
牛乳も使うことで、カルシウムのしっかりとれるよう工夫し、食べやすいナポリタン風に仕上げました。
牛乳も使うことで、カルシウムのしっかりとれるよう工夫し、食べやすいナポリタン風に仕上げました。
レシピID : 3038893
公開日 : 15/02/28
更新日 : 20/06/25
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2022年1月15日
2019年12月11日
2017年3月8日
素敵な初レポ感激です(๑>◡<๑)Ca強化こだわりました♪