圧力鍋で小骨食す☆イシモチの煮付け

圧力鍋で小骨食す☆イシモチの煮付け

Description

小骨の多いお魚ですが圧力鍋+酢の力で小骨もたべれる!ふっくらやわやわ~♪

材料 (3人分)

いしもち
3尾
 
酒 ↓
100ml
お酢
こさじ1
しょうゆ
おおさじ2
こさじ1/2
砂糖
おおさじ1
おおさじ1
一片
ネギの青い部分

作り方

1

写真

下処理した(うろことる 内臓とる)魚と酒から↓材料を全て、圧力鍋に入れる 

2

圧力鍋に火をかけ圧力かけ20分 
自然冷却する

3

葱等のせめしあがれ♪

コツ・ポイント

お皿のに盛るときにやわやわなのでヘラなどで♪

このレシピの生い立ち

頂いたつりたてお魚で♪
レシピID : 3039877 公開日 : 15/02/27 更新日 : 15/02/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

2020/10/29

写真

美味しくいただきました!

あしたかさん∞

2020/03/09

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小骨までたべれてすごくたべやすかったです!味付けも美味しかったです。

なつきよう

2018/06/08

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圧力鍋の後ねぎを忘れて後からお鍋にイン‾(=∵=)‾おいしい

すずえりちゃん

すず様いつも作って下さり嬉しいレポまで!ありがとうです♡

2017/08/31

写真

美味しかったです*幸せなお味*

まな@bcl

おいしそう!作ってくださり嬉しいれぽ本当に有難うございます!