ちょいアレでがっつり旨♡唐揚げ冷麺
作り方
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1
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もも肉は小さめの1口大に切って◎の材料と混ぜ合わせます。
よく揉み込んだら片栗粉をつけて180度の油で揚げます。
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2
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麺を茹でて、よく冷水で締めます。
ボウルに適当に切ったレタスと揚げた唐揚げと麺を入れてタレを加えよく混ぜ合わせます。
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3
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後はお皿に盛り付けて、マヨネーズと葱をトッピングしたら完成。
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コツ・ポイント
唐揚げを作るときは大きすぎない方が馴染みやすくて食べやすいです~。
このレシピの生い立ち
食べ盛りの子でも満足のいく冷麺を考えました!