HMで作れちゃう!ハンバーガーのバンズ
Description
HMで遂にハンバーガーのバンズまで作れちゃいました!ふわっとサクっと驚きのこの美味しさにみんなに大絶賛されます^o^
材料
作り方
-
-
1
-
ボウルに★の材料を全て合わせます。
-
-
-
2
-
よく混ぜ合わせます。
-
-
-
3
-
木べらに持ち替えホットケーキミックスの半量をまず加え混ぜます。
-
-
-
4
-
残りの半量を加えしっかり混ぜ合わせます。
-
-
-
5
-
ひとつに丸く形を整えたらラップをかけ冷蔵庫で1時間寝かせます。
-
-
-
6
-
一時間後→ふわっと膨らみます。
-
-
-
7
-
まな板に打ち粉をしき生地を置き6等分に分けます。
-
-
-
8
-
オーブンは180度の予熱で温めておきます。
-
-
-
9
-
手に取りクルクルっと形を丸く形成したら少しだけ潰してオーブン皿に間隔をあけて並べます。卵黄を塗りいりゴマをふります。
-
-
-
10
-
温めておいたオーブン180度で20分焼きます。焼き上がりはこんな感じです!
-
-
-
11
-
粗熱が取れたら半分に切ります。後はお好きな具材を挟んで!
-
-
-
12
-
今回はこちらのてりやきバーガーを作りました! レシピID3041084
☆2015.5.26人気検索TOP10入り☆
-
コツ・ポイント
オーブンは下段で焼いてますので中段の場合は時間、温度の調節をして下さい!
今回6等分にして焼き上げてますが少し小さめのバンズに仕上がるのど普通サイズのバンズなら4等分が良いかも!
今回6等分にして焼き上げてますが少し小さめのバンズに仕上がるのど普通サイズのバンズなら4等分が良いかも!
このレシピの生い立ち
HMでの試行錯誤の末にたどり着いたレシピです!