牛乳で作る♡とろーり濃厚コーンポタージュ

♪♪maron♪♪さん

こんばんは、のかまるこです。

毎日寒いですね。お元気ですか？

お忙しいところ恐縮ですが、３点ほど教えてください。

①倍量で作りたいと思っているのですが、その場合は小麦粉の量はどうしたらいいですか？
つくれぽで倍量で作った方が「多すぎた」と書かれていたので、小麦粉も単純に倍量にしない方がいいのかなと思いまして。

②牛乳で溶きのばしているときは火にかけたままの方がいいですか？

③ブレンダーは熱い物の中に入れても大丈夫なんでしょうか？

ブレンダーを持っているのですが活躍の場が少ないので、使えるレシピがあると嬉しくなっちゃいます。

急ぎませんのでよろしくお願いします。

のかまるこ

のかまるこさん♡
今晩は♡ほんと毎日寒いですね♡
私は元気です♡のかまるこさんは体調いかがですか？

さっそく質問にお答えしたいと思います♡

①小麦粉はすり切りしていれます。人によって大さじ1が山盛りになってたり分量の差でおそらくシチューのようにぼったり仕上がったりするのかもしれません。

すり切りして倍量入れていただくか、あまりもったりしたのが苦手なら大さじ3程度でとどめておいたほうがよいかもしれません。

②鍋底が焦げるといけないのでいったん火をとめてから牛乳を入れてもらうほうがよいです

③我が家はステンレスのブレンダーなので熱いまま使ってますが、プラスチック製とかで耐熱が心配なら少し冷ましてから使ったほうがよいかもしれません。


ブレンダーは使うと意外と便利なので是非ご活用下さいね♡

♪♪maron♪♪

♪♪maron♪♪さん

早速のご返答ありがとうございます。
こんな夜にすぐお返事くださってすごく嬉しいです。

うちの旦那さんは鼻風邪を引いておりますが、私は元気です（＾＾）v

週末に実家に行くのでそこで家族分作ろうと思ってます。またレポさせていただきますね。

ほぼ毎日レシピあげられているのをみてすごいなって思ってます。

♪♪maron♪♪さんのレシピが話題入りすると「わ～！話題入りした～！」って私まで喜んでしまってます。（バカです）

♪♪maron♪♪さんのレシピはどれも美味しそう。
まだ作ったことない３０分で完成？！のシリーズにも挑戦してみたいです。

暦の上では春になりましたが、まだまだ寒いので、お体ご自愛くださいね。

のかまるこ

のかまるこさん♡
ちょうどクックパッドみてたらのかまるこさんからメッセージが入ってテンション上がっちゃいました♡

旦那様鼻風邪引いてらっしゃるのですね、はやくよくなりますように

ありがとうございます♡ご実家で作っていただけるなんて感激です♡

料理のアイデアは浮かぶのですが、なかなかうまく味の調整がいかなかったりで私のレシピは実は非公開のレシピ多いです（笑）

完成したものを少しづつ公開しているので、一日2品くらいが限界な感じですよー(‾▽‾)

一緒に喜んでもらえてるなんて嬉しすぎます♡ありがとう♡

30分で完成！？シリーズはオススメです♡
今までパンを作ったことない友達もこのレシピでパン作りにハマってくれてるので

是非お試しくださいね♡

本当に毎日寒いですね♡のかまるこさんもお身体お大事になさってくださいね♡

♪♪maron♪♪

初めまして☆
明日結婚記念日なので初めましてコーンクリームスープを作ろうと思ってます♪
バターが必要とのことですが、マーガリンでは代用できないでしょうか？

mimiちゃんsさん♡
返信遅くなりごめんなさい。
マーガリン代用OKです
♪♪maron♪♪